Catering na Chrzest

Kraków i okolice | Catering na Chrzest

Chrzciny to pierwsze tak ważne święto, w którym uczestniczy nasze nowo narodzone dziecko. Wychodząc na przeciw przystosowaliśmy ofertę cateringową właśnie dla Państwa, aby mogli się cieszyć chwilą i nie przejmować organizacją przyjęcia. Nasz zespół przygotuje wyrafinowane dania, zapewni profesjonalną obsługę kelnerską, niezbędne wyposażenie i ozdoby stołów oraz po wszystkim zajmie się uporządkowaniem.

Posiadamy niezębne doświadczenie i zaplecze sprzętowe, aby wykonać usługę w Państwa domu, wynajętej sali czy ogrodzie. Imprezy plenerowe nie są dla nas kłopotem, mamy w asortymencie stoły, krzesła, namioty, grille dzięki czemu dostosujemy się do każdych potrzeb.

Wynajem sali na uroczystość Chrztu Świętego

Godnym uwagi jest fakt, iż Catering Kraków posiada klimatyczną salę w samym sercu krakowskiego Kazimierza przy ul. Krakowskiej 30. Niewątpliwym atutem jest lokalizacja oraz usytuowanie sali na 4 piętrze zabytkowej kamienicy Dada Boutique Home Hotel****. Sala jest klimatyzowana, posiada przybudowaną kuchnie, z której wydajemy posiłki, oraz niezależne WC, balkon z widokiem na Bazylikę Bożego Ciała w Krakowie. Sala mieści do 25 osób, jest możliwość podnajęcia sali konferencyjnej mieszczącej się na tym samym piętrze (10 os.). W tym miejscu cateringu na chrzest nabierze niezapomnianego klimatu.

Kliknij poniższe opcje, aby zobaczyć dostępne opcje menu cateringu na chrzest:

Menu nr 1 – od 99 zł / os.

Zupa: rosół wołowo-drobiowy z domowym makaronem

Danie główne:
– mięsa: devolay, kotlet schabowy, pieczone udko z kurczaka
– ziemniaki: puree lub młode z koperkiem
– surówki: z kapusty kiszonej, mizeria, buraczki

Ciasta: szarlotka, sernik ze słonym karmelem

Zimna płyta:
– deska serów i wędlin
– musztarda i chrzan
– trzy rodzaje pieczywa
– galareta drobiowa
– sałatka jarzynowa
– śledzie z jajkami w sosie tatarskim
– sałatka gyros z sosem tysiąca wysp

Menu nr 2 – od 179 zł / os.

Zupa: rosół z pieczonej kaczki z kołdunami (lub pieczonym skrzydełkiem i tagliatelle)

Danie główne:
– mięsa: rolada wołowa, panierowany filet drobiowy, devolay
– ziemniaki: puree lub młode z koperkiem
– kluski śląskie
– surówki: colesław, mizeria, czerwona kapusta
– sosy: pieczeniowy, grzybowy

Deser: lody z owocami, bitą śmietaną i musem czekoladowym

Ciasto: szarlotka, sernik ze słonym karmelem

Zimna płyta:
– deska serów
– półmisek wędlin, pieczonych mięs i pasztet
– sos: musztardowo-miodowy, chrzan z żurawiną, czosnkowo-ziołowy
– trzy rodzaje pieczywa
– galareta drobiowa
– sałatka grecka
– caprese z bazyliowym pesto
– śledzie z jajkami w sosie tatarskim
– śledzie w śmietanie i po kaszubsku
– sałatka grillowany kurczak z sosem winegret

II danie: pieczony schab w sosie borowikowym i kaszą gryczaną

Menu nr 3 – od 229 zł / os.

Przystawka: łosoś wędzony (lub pieczony burak) na rukoli z olejem sezamowym i salsą

Zupa: krem z borowików z grzanką serową

Danie główne:
– mięsa: schab, nuggetsy z kurczaka, karczek w sosie własnym, devolay
– ziemniaki: puree z cebulką i chrzanem
– kluski śląskie / kopytka
– sos: z czerwonego wina z kurkami, musztardowo-miodowy
– surówki: wiosenna, colesław, mizeria
– młoda kapusta zasmażana z koperkiem
– buraczki na ciepło z chrzanem

Deser: Sałatka owocowa z lodami, rurkami z bitą śmietaną, toffi i kawałkami mlecznej czekolady

Ciasta: sernik ze słonym karmelem, ciasto czekoladowe

Zimna płyta:
– 3 rodzaje śledzi: w musztardzie, po kaszubsku, z sosem tatarskim
– decha pieczonych i wędzonych mięs
– wiejski stół: smalec, ogórki małosolne, chleb na zakwasie, chrzan z żurawiną, musztarda
– koreczki: pomidor / mozarella / bazylia i oliwka / ser / kabanos / papryka
– sałatka Cesar
– sałatka z melonem i szynką parmeńską
– sałatka grecka
– śliwki w boczku
– deska serów z miodem, winogronami, orzechami włoskimi
– pieczywo
– grzanki ziołowe
– pasty serowe
– sosy i dipy: pomidorowy z bazylią, czosnkowo-ziołowy, musztardowo-miodowy

II danie: gulasz z dziczyzny z warzywami okopowymi
II deser: szarlotka na ciepło z sosem angielskim i malinami

Jeśli mają Państwo uwagi lub przewidziany budżet, z pewnością skomponujemy menu na chrzciny dostosowane do potrzeb!